KOTA SERANG, biem.co — Hampir sepekan harga bahan bumbu dapur bawang putih naik 100 persen. Hal itu berdasarkan penuturan dari salah satu pedagang bumbu dapur di Pasar Rau, Odi saat ditemui di kiosnya, Minggu (9/02/2020).
“Sudah sepekan ini harga bawang putih melonjak. Yang awalnya Rp30 ribu per kilogram menjadi Rp60 ribu,” ujarnya.
Menurut Odi, kenaikan harga bawang putih dipengaruhi oleh stoknya yang mulai langka di pasaran.
“Kami biasa dapat barang (bawang putih) di Jakarta, itu bawang putih impor, tapi saat ini sedang kosong, karena tidak ada impor. Jadi dari kelangkaan ini harga melonjak,” imbuhya.
Odi juga menuturkan, akibat dari harga yang melonjak ini, penjualan bawang putih merosot.
“Naiknya harga bawang putih ini berpengaruh terhadap penjualan, saya biasa sehari dua karung, sekarang jadi hanya terjual satu karung saja. Pembeli juga banyak yang mengeluh,” jelasnya.
Tidak hanya bawang putih yang mengalami lonjakan harga. Berdasarkan penelusuran di lapangan, bahan dapur seperti tomat, cabai, bawang bombay dan bahan dapur lainnya juga ikut naik, walaupun tidak terlalu tinggi lonjakannya. (iy)
