KOTA SERANG, biem.co — Kekayaan sumber daya ikan di laut Indonesia terbilang melimpah. Hal itu yang membuat Himpunan Mahasiswa Perikanan Universitas Sultan Ageng Tirtayasa (Himapi Untirta) menginisiasi kegiatan Gemar Makan Ikan.
Kegiatan yang merupakan salah satu rangkaian dari acara Fisheries Fest ini terlaksana di dua Sekolah Dasar, yaitu SDN Pabuaran 2 dan SDN Rancalutung.
Dikatakan Ketua Himapi Untirta, Ahmad Suanda, untuk menggenjot minat masyarakat mengonsumsi ikan, perlu adanya pengenalan sejak dini.
“Mengonsumsi ikan sangatlah bermanfaat untuk anak-anak, baik untuk perkembangan otak dan pertumbuhan. Karena ikan mengandung banyak nurtisi yang dibutuhkan oleh tubuh,” ungkapnya.
Dalam kesempatan tersebut, pihaknya memberikan materi tentang pengenalan jenis-jenis ikan dan manfaat mengonsumsi ikan yang disampaikan oleh Siti Hamisah Maharani dan Achmad Noer Faqih.
Kemudian, acara dilanjutkan dengan makan ikan bersama. Adapun menu olahan ikan yang disiapkan yaitu Cilok Ikan Tongkol dan Ikan Bandeng Asap.
“Pemilihan menu tersebut agar meningkatkan daya tarik anak-anak untuk mengonsumsi ikan, karena cilok merupakan jajanan yang umum ditemukan dan sudah tidak asing bagi anak-anak,” ujar Ahmad.
Dengan diadakannya kegiatan Gemar Makan Ikan ini, Ahmad berharap tingkat konsumsi ikan di masyarakat bisa lebih tinggi.
“Karena ikan memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dibandingkan dengan daging ayang dan sapi. Sayangnya, banyak penduduk Indonesia yang lebih memilih untuk makan daging dan ayam sebagai sumber protein dibandingkan ikan,” tutupnya. (red)
