KOTA SERANG, biem.co — Sobat biem, kalian doyan nggak sama mie? Kalau saya, sih, doyan banget hehehe. Nah, salah satu mie yang sempat nge-hits di Serang itu mie ramen. Ya, mie yang banyak orang bilang khas Jepang ini ternyata aslinya dari Cina, lho.
Di saat heboh soal mie ramen, banyak banget yang akhirnya buka usaha ramen. Tapi, yang menurut saya oke rasanya, sih, cuma ada dua, salah satunya ‘Dapur Ramen’.
Rasa kaldunya dan bubuk cabainya nggak “lebay”, porsinya juga pas. Nah, setahun lalu saat awal-awal buka, saya masih sering ke sana. Sekarang menunya makin variatif, bukan hanya mie ramen saja, lho. Ada soto, ayam geprek, crispy chicken sambal petir, dan lain-lain. Selain itu, ada juga aneka aneka minuman dan dessert.
Dan saat kemarin saya mencoba kembali, rasa dan porsinya masih konsisten. Kisaran harga ramen ini bervariasi, mulai dari Rp. 20 ribu sampai Rp. 33 ribu. Lokasinya memang agak jauh, yaitu di Jalan Raya Petir Km. 3. Tapi, cukup worth it untuk merasakan mie ramen yang enak. Dapur Ramen memang tempatnya tidak terlalu luar, tapi sudah memiliki fasilitas wi-fi, yang tentunya gratis.
Kalau makan di sini, menu favorit saya adalah Cordon Blue Ramen. Perpaduan lelehan keju dengan gurih pedasnya kuah ramennya nyatu banget di lidah. Kalau ramen favorit kamu, apa? (red)
Direview oleh Dita Sefty Nurina.
