KABUPATEN CIANJUR, biem.co – Dalam upaya mewujudkan swasembada protein ala Perempuan Tani Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI), Perempuan Tani menyediakan 1200 bebek petelur di desa Bangbayang, Desa Cikancana, Kecamatan Sukaresmi, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, Minggu (22/04/2018).
Ketua umum Perempuan Tani HKTI, Dian Novita Susanto mengatakan, kegiatan ini diselenggarakan untuk memberdayakan masyarakat sekitar khususnya perempuan.
“Selain itu dalam rangka mempersiapkan industri kecil rumah tangga juga dilakukan pembuatan telur asin, dalam bentuk pelatihan dan pendampingan serta pemeliharaan dan budidaya bebek petelur,” ungkapnya.
Lebih lanjut, Dian menuturkan, protein merupakan zat yang sangat dibutuhkan oleh manusia terlebih untuk kecerdasan otak, pertumbuhan, dan kesehatan.
“Sayangnya tingkat konsumsi di Indonesia masih sangat kurang apalagi jika dibandingkan oleh negara tetangga. Contohnya Thailand, masih 7:1 dengan Indonesia,” imbuhnya.
Sebenarnya menurut Dian, telur dan ayam adalah protein yang mudah di jangkau oleh masyarakat. Untuk itu Perempuan Tani ingin mencetak generasi penerus atau pemimpin di masa mendatang yang cerdas dengan Swasembada Protein.
“Perempuan Tani HKTI mempunyai keinginan dan target meningkatkan konsumsi protein di Indonesia, selain membantu terwujudnya kemandirian ekonomi masyarakat,” tutur Dian.
Dian juga menyampaikan, selain swasembada protein melalui telur, Perempuan Tani HKTI dalam waktu dekat akan melakukan penanaman perdana jambu kristal.
“Namun untuk lokasi penanaman perdana jambu kristal tersebut masih belum ditentukan dan perlu dilakukan survey,” katanya. (red)
