biem.co — Makanan berbahan olahan ayam memang menjadi favorit bagi kebanyakan orang. Kenyataan ini juga yang menyebabkan, usaha dengan menu andalan ayam tak pernah surut, termasuk di Kota Serang. Walaupun merek-merek asing terus berekspansi, itu tak menyurutkan niat pebisnis lokal untuk menggeluti usaha berbahan ayam.
Salah satunya Retno Wulan Anggraini, ibu muda ini mengibarkan merek dagang Kane Fried Chicken di Kota Serang.
“Saya merintis bisnis ini karena anak saya doyan banget makan ayam,” ungkap Retno kepada biem.co, Minggu (26/7/15).
Retno yakin peluang bisnis ini masih besar lantaran ayam punya banyak penggemar. Makanya ia mantap berbisnis ayam goreng cepat saji.
Dengan memilih franchise Kane Fried Chicken yang mempunyai moto 'Rasa Nikmat Harga Hemat' ini, Retno mengklaim ayam goreng yang ditawarkannya punya kualitas terjamin serta harga yang bersahabat dengan kantong. Satu porsi yang terdiri dari sayap atau paha ayam serta seporsi nasi dia banderol dengan harga Rp7.000. Harga sepotong dada dan paha atas lengkap dengan nasinya Rp8.500 per porsi.
Tak Hanya Ayam Goreng
Selain harga yang bersahabat di kantong, Kane Fried Chicken juga menawarkan menu yang lebih bervariatif dibandingkan bisnis lokal sejenis.
“Kita juga sediain aneka burger, spaghety, chicken kebab, dan chicken soup,” kata Retno.
Selain itu, di Kane Fried Chiken, pelanggan juga dapat menikmati sensasi makan ayam barbecue yang tentunya dengan rasa yang boleh diadu dan tidak dapat ditemukan di tempat lain.
“Kita memang berusaha untuk menjaga kualitas, sehingga untuk bahan-bahan sampai proses produksinya benar-benar diperhatikan,” ujar Retno.
Nah, bagi Sahabat biem yang ingin membuktikan enaknya menu ayam di Kane Fried Chicken, bisa langsung datang ke gerainya di Jl. Kiuju, No. 23, Kaujon Pasar Sore, Serang. (Setiawan Chogah)
