biem.co – Sobat biem, ada rumah makan baru, nih, di Kota Cilegon, tepatnya di Jl. Cikerut, Perumnas Cibeber, Kota Cilegon. Namanya Rawit Mangut. Lokasinya ada di Google Maps juga, kok, Sob. Jadi Sobat bisa dengan mudah menemukan tempat ini.
Sobat dapat membawa keluarga maupun pasangan. Di sini terdapat saung-saung yang cocok digunakan untuk menyantap hidangan bersama keluarga. Selain itu, tempatnya juga sangat cozy dan membuat betah berlama-lama. Jika Sobat berkunjung di malam hari, Sobat juga dapat menikmati pemandangan lampu-lampu yang menambah suasana romantis di tempat ini.
“Konsepnya santai. Bisa untuk keluarga maupun anak muda yang mencari tempat yang enak buat nongkrong,” ujar Owner Rawit Mangut, Atmi.
Rumah makan yang memiliki tagline “Cipta Rasa Lokal Karya” ini mengedepankan local pride dalam setiap sajiannya.
“Cipta Rasa Lokal Karya sebenernya kita bikin karena ini kita ciptain dengan rasa lokal. Karya kita tapi rasa lokal. Bukan food luar negeri, tapi khas lokal,” jelas Atmi.
Sajian andalan di Rawit Mangut adalah ikan pari atau disebut ikan pe, dan juga ikan lele. Tapi jangan salah, Sob. Bukan sekedar ikan biasa, melainkan ikan yang sudah diasap sehingga cita rasanya pun lebih nikmat.
Untuk menikmati sajian ini, Sobat tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Cukup dengan 17 ribu saja. Bahkan di hari-hari weekend kerapkali ada promo, lho.
“Di weekend itu biasanya kita ngadain promo,” ungkap Atmi.
Selain ikan pe, di sini juga terdapat banyak pilihan lain, seperti ayam, bebek, ikan gurame, dan ikan kue. Semua sajian itu bisa diolah menjadi Rawit ataupun Mangut.
Sobat biem tahu apa itu Mangut? Mangut merupakan makanan khas daerah Jawa. Mangut terkenal sebagai santapan dengan kuah santan yang disajikan dengan ikan asap. Tapi jangan salah, Sob. Di Rawit Mangut ini sajiannya sudah dimodifikasi sedimikian rupa sehingga bisa lebih masuk lagi ke lidah-lidah orang Cilegon dan sekitarnya.
“Mangut ini sendiri kan terkenalnya untuk daerah Jawa, ya. Biasanya kayak Yogyakarta dan Semarang. Mungkin bagi orang-orang yang tahu Mangut, pasti mereka akan bilang Mangutnya berbeda dari tempat mereka, atau mereka akan tanya ini Mangutnya khas mana? Tapi kita menjelaskan Mangut yang ada di sini adalah Mangut khas kita sendiri. Bukan dari Yogya, bukan dari mana-mana. Jadi kita ciptakan Mangut khas kita ini rasa yang berbeda,” jelasnya.
“Bisa dibilang Rawit Mangut ini pertama di Kota Serang, Cilegon, dan sekitarnya,” lanjut Atmi.
Berbeda dengan Mangut yang berkuah, untuk sajian Rawit sendiri memakai rawit ijo yang diolah dengan bumbu rahasia, kemudian ditaburkan di atas lauk yang dipilih.
Sobat juga dapat menikmati menu-menu lainnya, seperti nasi liwet, tahu, tempe, ikan peda, telur dadar, pepes tahu, sayur asem, tumis kangkung, kol dan jengkol goreng, petai, bakso, hingga aneka sate-satean. Pokoknya lengkap banget, deh, Sob.
Minumannya pun tak kalah lengkap, ada es teh, lemon tea, dan aneka minuman float maupun squash.
Meski baru dibuka 18 Mei lalu, Rawit Mangut sendiri telah ramai dikunjungi, lho. Jadi jangan sampai kehabisan, ya, Sob. Sobat bisa datang setiap hari, mulai pukul 12.00 WIB sampai 22.00 WIB.
Oh iya, untuk mendapat informasi seputar promo, Sobat dapat mengikuti Instagram @rawitmangut. Ditunggu kunjungannya, ya, Sobat biem. (MIMB)
