biem.co – Buat sobat biem pecinta daging, sobat pasti tidak asing lagi dengan yang namanya burger. Ya, penganan satu ini memang sangat memanjakan lidah dan sangat terkenal seantero jagad raya. Saking terkenalnya, bahkan burger menjadi makanan favorit di serial kartun Spongebob Squarepants atau biasa disebut dengan Krabby Patty. Pada umumnya, burger adalah makanan berlapis yang terdiri dari roti berbentuk bulat, sayuran seperti tomat, timun dan selada, lalu ditumpuk dengan daging tebal dan keju, lalu ditutup kembali dengan roti bundar. Namun berbeda dengan burger yang tersedia di Flip Burger, penasaran? simak yuk.
Saat saya dan adik berjalan-jalan di suatu pagi, ada sesuatu yang menarik perhatian kami. Sebuah resto burger dengan nuansa pink tua dan biru serta dihiasi logo bulat berwarna merah tepat diatasnya. Lalu, kami pun memutuskan untuk sejenak singgah.
Nuansa ruangannya seperti kedai fast food pada umumnya, namun saya sempat kaget saat melihat daftar menu. Terdapat beberapa menu dengan bertuliskan’bacon’, disana. Seperti yang lazim diketahui, menu bacon identik dengan daging babi atau pork. Tanpa ragu saya bertanya pada kasir perihal bacon tersebut. Ternyata bacon yang mereka pakai adalah beef bacon. Bacon berarti daging asap. Jadi, daging asap yang berasal dari daging sapi. Sertifikat halal dari MUI sudah diajukan, meskipun untuk saat ini belum keluar suratnya. Tetapi seketika rasa ragu saya hilang setelah diyakinkan oleh pihak restoran dan membaca artikel yang ada di internet juga.
Terdapat beberapa varian menu burger di flip burger ini, yaitu cheese burger, beef bacon burger, fish burger dan smacker. Selain itu, juga terdapat cemilan seperti chicken skin, chicken finger, french fries dan bacon cheese tots fries. Untuk menu andalan ditempat ini yaitu Smacker, berupa burger dengan 2 lapis patty dan ditambahkan bacon, membuat burger ini berbentuk lebih besar seperti di Negara asalnya USA. Hal yang membedakan dengan burger lainnya, burger disini tidak memakai sayuran, jadi bisa puas menyantap daging dengan saus barbeque hingga gigitan terakhir. Lalu, ditambahkan bawang bombay yang di karamelkan dahulu sehingga terasa cita rasa manis di burgernya. Oya sobat, roti dan daging burger yang mereka buat, bukan daging beku yang biasa dijual dipasaran. Melainkan dibuat sendiri dengan cita rasa asli patty burger yang gurih.
Penganan andalan lainnya yaitu bacon cheese tots fries, yaitu kentang goreng renyah berbentuk kotak dengan lumuran saus keju dan taburan beef bacon diatasnya. Harganya makanan ringan bervariasi, mulai dari Rp15.000 hingga Rp20.000. Sedangkan burger mulai dari Rp.25.000 hingga Rp55.000.
Untuk minuman kamu bisa menikmati berbagai minuman ringan dengan harga Rp17.000. Eits, jangan kecewa dulu dengan harganya ya, karena kamu bisa isi ulang gratis sepuasnya. Tak hanya minuman ringan yang isi ulang gratis, begitu juga es krim dan kopinya.
Kedai burger yang baru beroperasi di Indonesia mulai dari 19 Agustus 2016 ini baru tersedia di Jakarta saja, yaitu di Jl. Senopati, Plaza Pondok Indah 6 , Kebon Jeruk dan Mall Karawaci. Yuk, cobain burger yang “the real burger” di Flip Burger sekarang! (rai)
Berita Terkait :
Bakso Ojolali Pelopor, Kedai Aneka Bakso dengan Varian Toping, Buruan Mampir!
Taman Kopi Serang, Kedai Kopi dengan Konsep Semi-Garden
KPU Kota Serang Buka Pendaftaran PPK dan PPS, Ini Syarat dan Ketentuannya!
