biem.co — Awal tahun lalu, KFC Indonesia telah mengeluarkan menu ‘Salted Egg Chicken’ yang menjadi variasi baru. Menu tersebut merupakan inovasi ayam hot dan crispy dengan tambahan baluran saus telur asin.
Tak mau kalah, vendor mie instan Indomie pun melakukan inovasi serupa. Pihaknya juga mengenalkan rasa terbaru, yakni ‘Indomie Salted Egg’, mie keriting goreng rasa telur asin.
Sebelumnya, produk yang diberi label Premium Collection ini tidak dijual bebas di pasaran dan hanya dijual secara online melalui beberapa situs marketplace. Itu pun terbatas. Namun saat ini, Indomie Salted Egg sudah bisa ditemukan di berbagai supermarket.
Tak seperti Indomie original, Indomie Salted Egg ini memiliki porsi mie yang sedikit lebih besar dengan bentuk yang juga lebih keriting. Di dalam kemasannya terdapat satu bungkus bumbu pasta, serta bubuk cabe dan bahan pelengkap yang merupakan bubuk kuning telur asin.
Bedanya, kehadiran bahan pelengkap ini bukan untuk dicampur dengan dua bubuk lainnya, melainkan untuk ditaburkan di atas mie saat dihidangkan.
Persoalan rasa, rasa asinnya sendiri cenderung tak terlalu kuat. Akan tetapi, kepekatan bumbu telur asinnya membuat rasa tersebut sangat menempel di lidah. Sehingga perlu ada sesuatu untuk menetralisir kembali rasa di lidah, terlebih untuk yang tidak terlalu menyukai telur asin. Namun, tetap saja, ini hanya masalah selera.
Nah, bagi Sobat biem yang penasaran ingin mencoba, Indomie Salted Egg bisa dibeli di supermarket-supermarket dengan harga Rp. 4.000. Selamat mencicipi. (HH)